-
- Lisa korvi
- Šokolaadid ja glasuurid
Valge glasuur Xocofine, 250g
- 2,95 €11,80 € /kg
- Valge glasuur sobib kondiitritoodete glasuurimiseks ja kaunistamiseks. Hea valik pulgakookide katmiseks. Kergesti sulatatav, hangub kiiresti. Glasuur on naturaalse värviga nagu valge šokolaad. Tootes on kasutatud RSPO sertifitseeritud palmiõli.
-
- Lisa korvi
- Šokolaadid ja glasuurid
Valge kuvertüür Lubeca 33%, 250g
- 3,95 €15,80 € /kg
- Lubeca kvaliteetne valge kuvertüür nööpidena, kakao sisaldus min 33%. Toode on standardse viskoossusega ja kasutusvõimalustelt universaalne. Sobib nii glasuurimiseks, vormides kasutamiseks, kommide valmistamiseks, kaunistuste joonistamiseks ja modelleerimiseks, samuti kreemidesse, kastmetesse, jookidesse. Läikiva ja krõmpsuva katte valmistamiseks tuleb kuvertüüri eelnevalt tempereerida. Hangub aeglasemalt kui glasuur.
-
- Lisa korvi
- Šokolaadid ja glasuurid
Valge kuvertüür Callebaut 28%, 250g
- 5,95 €23,80 € /kg
- Maailma ühe tuntuima šokolaaditootja Callebaut'i valge kuvertüür nööpidena, kakao sisaldus min 28%. Toode on standardse viskoossusega ja kasutusvõimalustelt universaalne. Sobib nii glasuurimiseks, vormides kasutamiseks, kommide valmistamiseks, kaunistuste joonistamiseks ja modelleerimiseks, samuti kreemidesse, kastmetesse, jookidesse. Läikiva ja krõmpsuva katte valmistamiseks tuleb kuvertüüri eelnevalt tempereerida. Hangub aeglasemalt kui glasuur. Omavahel väga hästi balanseeritud piima, koore, vanilli ja karamellise maitsega.