-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Kohv – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Kohviessentsi on hea kasutada toodetes, kus soovitakse kohvi maitset, kuid selle kasutamine on konsistentsi muutumise tõttu võimatu, näiteks šokolaadides ja trühvlites, või ka kofeiini vältimiseks. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Looduslik piparmündiõli LorAnn, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Piparmündiõli (Mentha piperita) on puhas looduslik eeterlik õli, mida kasutatakse nii toidu-joogi maitsestamiseks kui ka aroomiteraapias. Sobib kasutamiseks šokolaadis ja glasuurides, 450g massi kohta lisa 1/4-1/2 teelusikat õli. Lisaks šokolaadile sobib imehästi beseesse, trühvlitesse, dessertidesse, küpsetistesse, jäätisesse ja kuuma kakaosse.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Mündikreem – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Värskendava, pehme mündi maitsega essents sobitub võrratult šokolaadiga - kookidesse, muffinitesse, kommidesse. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl…