-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Virsik – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Universaalne, kõikvõimalikes maiustustes ja küpsetistes kasutatav virsikumaitseline essents. Lisa kreemidesse, jäätisesse, dessertidesse, valgesse šokolaadi ja küpsetistesse. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Vees lahustuv.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Suhkruvatt – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Kellele ei meenutaks suhkruvatt midagi nostalgilist ja helget! Perepäev loomaaias, rõõmsad väliüritused või lõbustuspargi külastus. Nüüd on Sul võimalus see emotsioon küpsetistesse võluda. Sobib hästi küpsistesse, muffinitesse, kookidesse, jäätisesse ja glasuuridesse, kreemidest rääkimata. Proovi ka piimakokteilis või karamelliõuntes. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Looduslik laimiõli LorAnn, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Laimiõli (Citrus aurantifolia) on puhas looduslik eeterlik õli, mida kasutatakse nii toidu-joogi maitsestamiseks kui ka aroomiteraapias. Sobib kasutamiseks šokolaadis ja glasuuris, 450g massi kohta lisa 1/4-1/2 teelusikat laimiõli. Laim loob hea maitsekoosluse karamelli, valge šokolaadi, kookose, pähklite, jogurti ja sidrunheinaga. Proovi ka kodustes kummi- ja kukekommides.
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Jogurt ja laim – vahukooretugevdaja Braun, 100g
- 3,75 €37,50 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Meeldivalt värske jogurti-laimi maitsega. Külmutuskindel.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Suhkruvatt – looduslik lõhna- ja maitseaine Sugarflair, 30 ml
- 7,95 €265,00 € /l
- Sugarflairi looduslik suhkruvati lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on tugevalt kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta maksimaalselt 3,88g lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.