-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Aprikoos – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Kõikvõimalikesse aprikoosi maitset igatsevatesse maiustustesse ja küpsetistesse sobiv essents. Proovi ka jäätisetordi, vahukoore ja kreemide maitsestamiseks. Koos rummiessentsiga sobib hästi karamellkommidesse. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1…
-
-
-
- Laost otsasLoe edasi
- Lõhna- ja maitseained
Ananass – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Ananassimaitseline essents sobib hästi näiteks magustoitude, pulgakommide, šokolaadi ja sorbeti maitsestamiseks. Lisa tilk või paar ananassi mojitosse või katseta hoopis küpsistes. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Vees lahustuv.
-
-
