-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Viinamari – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Viinamarja maitseaine sobib hästi kokku šokolaadi ja glasuuriga, nii selle maitsestamiseks kui kasutamiseks kookides, muffinites, küpsistes, šokolaadikoogi täidistes, kreemides ja trühvlites. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Koola – looduslik lõhna- ja maitseaine Sugarflair, 30 ml
- 7,50 €250,00 € /l
- Sugarflairi looduslik koola lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on tugevalt kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta 1 ml lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.