-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Mandel – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Mandliessents sobib eriti hästi šokolaadi, kommide ja kõikide küpsetistesse koostisesse. Soovitame lisada muffini- ja keeksitaignasse, võrratu maitse saavad selle abil ka suhkruküpsised. Tilk mandliessentsi annab šokolaadijookidele mõnusa maitsevarjundi. Lisades paar tilka essentsi värskelt jahvatatud kohvipulbrisse, saad aromaatse maitsekohvi. Mandli rikkalik ja täidlane maitse on niigi suurepärane, kuid harmoneerub väga hästi ka teiste essentsidega nagu näiteks virsik, aprikoos, kirss ja vaarikas. Tugevalt…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Viinamari – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Viinamarja maitseaine sobib hästi kokku šokolaadi ja glasuuriga, nii selle maitsestamiseks kui kasutamiseks kookides, muffinites, küpsistes, šokolaadikoogi täidistes, kreemides ja trühvlites. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Looduslik sidruniõli LorAnn, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Sidruniõli (Citrus limone) on puhas looduslik eeterlik õli, mida kasutatakse nii toidu-joogi maitsestamiseks kui ka aroomiteraapias. Sobib kasutamiseks šokolaadis ja glasuuris, 450g massi kohta lisa 1/4-1/2 teelusikat sidruniõli. Sidruniõli kasutusvõimalusi on lõpmatult, nii magusas kui soolases söögis ja jookides.