-
- Lisa korvi
- Šokolaadid ja glasuurid
Valge kuvertüür Lubeca 33%, 250g
- 3,95 €15,80 € /kg
- Lubeca kvaliteetne valge kuvertüür nööpidena, kakao sisaldus min 33%. Toode on standardse viskoossusega ja kasutusvõimalustelt universaalne. Sobib nii glasuurimiseks, vormides kasutamiseks, kommide valmistamiseks, kaunistuste joonistamiseks ja modelleerimiseks, samuti kreemidesse, kastmetesse, jookidesse. Läikiva ja krõmpsuva katte valmistamiseks tuleb kuvertüüri eelnevalt tempereerida. Hangub aeglasemalt kui glasuur.
-
- Lisa korvi
- Toorained ja lisaained
Želeepulber Claro, 200g
- 7,00 €35,00 € /kg
- Tugev puuviljamaitseline želeepulber sobib puuviljade ja marjade katmiseks. Kaunista tordi või magustoidu pealispind meelepäraste puuviljade ja marjadega ning kata želeega. Läbipaistev, kuid kergelt kollaka tooniga.