-
- Laost otsasLoe edasi
- Lõhna- ja maitseained
Ananass – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Ananassimaitseline essents sobib hästi näiteks magustoitude, pulgakommide, šokolaadi ja sorbeti maitsestamiseks. Lisa tilk või paar ananassi mojitosse või katseta hoopis küpsistes. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Vees lahustuv.
-
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Granadill – maitsepasta FunCakes, 120g
- 7,95 €66,25 € /kg
- Granadilli maitsepasta annab imelise täienduse vahukoorele, võikreemile, jäätisele, makroonidele, dessertidele, erinevatele täidistele ning koogi- ja muffinitaignatele. Sobib küpsetistesse, kuid kui temperatuur ületab 200C, lisa veidi rohkem pastat, kuna kuumus vähendab maitset. Soovitatav kogus on 30g pastat 500g taigna/kreemi kohta.