-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Karamell – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Võrratult rikkalik maitsetäiendus mitmesugustele dessertidele, maiustustele ja jookidele. Proovi karamellimaitselise võikreemi või vahukoore maitsestamiseks, glasuuridesse ja jäätisesse. Karamell harmoneerub hästi mitmete teiste, nt šokolaadi, õuna, vanilli, banaani ja kohvi essentsidega. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis…
-
-
-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Mandel – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Mandliessents sobib eriti hästi šokolaadi, kommide ja kõikide küpsetistesse koostisesse. Soovitame lisada muffini- ja keeksitaignasse, võrratu maitse saavad selle abil ka suhkruküpsised. Tilk mandliessentsi annab šokolaadijookidele mõnusa maitsevarjundi. Lisades paar tilka essentsi värskelt jahvatatud kohvipulbrisse, saad aromaatse maitsekohvi. Mandli rikkalik ja täidlane maitse on niigi suurepärane, kuid harmoneerub väga hästi ka teiste essentsidega nagu näiteks virsik, aprikoos, kirss ja vaarikas. Tugevalt…
-
-
