-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Melon – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Naudi suve värskust võrratu meloni essentsi abil. Mõnus maitsetäiendus küpsiste- ja koogiglasuuri, kreemistesse dessertidesse, jäätisesse, kummikommidesse, aga ka suhkrumassi, martsipani ja vahukoore hulka. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Melon harmoneerub hästi ingveri, greibi, sidruni, laimi ja vaarikaga. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl…
-
-
-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Aprikoos – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Kõikvõimalikesse aprikoosi maitset igatsevatesse maiustustesse ja küpsetistesse sobiv essents. Proovi ka jäätisetordi, vahukoore ja kreemide maitsestamiseks. Koos rummiessentsiga sobib hästi karamellkommidesse. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1…
-
-
