-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Karamell – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Võrratult rikkalik maitsetäiendus mitmesugustele dessertidele, maiustustele ja jookidele. Proovi karamellimaitselise võikreemi või vahukoore maitsestamiseks, glasuuridesse ja jäätisesse. Karamell harmoneerub hästi mitmete teiste, nt šokolaadi, õuna, vanilli, banaani ja kohvi essentsidega. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis…
-
- Laost otsasLoe edasi
- Lõhna- ja maitseained
Vanill – looduslik lõhna- ja maitseaine PME, 25g
- 4,95 €198,00 € /l
- PME looduslik vanilli lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. 500g taigna/massi kohta arvesta 1-2 tl lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.
-