-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Mandel – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Mandliessents sobib eriti hästi šokolaadi, kommide ja kõikide küpsetistesse koostisesse. Soovitame lisada muffini- ja keeksitaignasse, võrratu maitse saavad selle abil ka suhkruküpsised. Tilk mandliessentsi annab šokolaadijookidele mõnusa maitsevarjundi. Lisades paar tilka essentsi värskelt jahvatatud kohvipulbrisse, saad aromaatse maitsekohvi. Mandli rikkalik ja täidlane maitse on niigi suurepärane, kuid harmoneerub väga hästi ka teiste essentsidega nagu näiteks virsik, aprikoos, kirss ja vaarikas. Tugevalt…
-
- Laost otsasLoe edasi
- Lõhna- ja maitseained
Kirss – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Üks populaarsematest essentsidest LorAnn'i valikus. Sobib justkui valatult kokku šokolaadiga, nii selle maitsestamiseks kui kasutamiseks kookides, muffinites, küpsistes, šokolaadikoogi täidistes, kreemides ja trühvlites. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis…
-
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Must kirss – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Musta kirsi ehk teise nimega magusa kirsi maitseline essents lisab hõrgu kirsimaitse kõikvõimalikesse küpsetistesse. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Vees lahustuv.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Röstitud mandel – looduslik lõhna- ja maitseaine Sugarflair, 30 ml
- 7,50 €250,00 € /l
- Sugarflairi looduslik mandli lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on tugevalt kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta 1 ml lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Must kirss – lõhna- ja maitseaine Decora, 50g
- 7,50 €150,00 € /kg
- Decora musta kirsi lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta 5-10g lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.