-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Looduslik apelsiniõli LorAnn, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Apelsiniõli (Citrus sinensis) on puhas looduslik eeterlik õli, mida kasutatakse nii toidu-joogi maitsestamiseks kui ka aroomiteraapias. Sobib kasutamiseks šokolaadis ja glasuuris, 450g massi kohta lisa 1/4-1/2 teelusikat õli. Lisa küpsetistesse, trühvlitesse, kommidesse ja muudesse maiustustesse, millele soovid apelsini maitset anda.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Vaarikas – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Universaalne, kõikvõimalikes maiustustes ja küpsetistes kasutatav vaarikamaitseline essents. Lisa kreemidesse, jäätisesse, dessertidesse, valgesse šokolaadi ja küpsetistesse. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Tutti Frutti – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Universaalne, kõikvõimalikes maiustustes ja küpsetistes kasutatav puuviljamaitseline essents. Lisa kreemidesse, jäätisesse, dessertidesse, valgesse šokolaadi ja küpsetistesse. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi…
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Vaarikas – vahukooretugevdaja Irca, 100g
- 4,95 €49,50 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Kuna vaarikamaitseline tugevdaja sisaldab vaarikatükke, on väiksema läbimõõduga otsakuga tordikaunistuste pritsimiseks parem kasutada neutraalset vahukooretugevdajat, mida saab soovi korral maitsestada maitsepastade või lõhna-ja maitseainetega. Külmutuskindel.
-
- Lisa korvi
- Šokolaadid ja glasuurid
Vaarikamaitselised roosad glasuurinööbid FunCakes, 250g
- 5,75 €23,00 € /kg
- Kergesti sulatatavad ja paraja konsistentsiga glasuurinööbid (ei vaja tempereerimist!). Glasuuriga saab joonistada tortidele värvilisi kaunistusi, lihtsa vaevaga valmistada komme ja pulgakooke ning kasutada dippimiseks. Hangub kiiresti ja on korduvalt sulatatav. Ei sisalda geneetiliselt muundatud aineid ega asovärve. Maheda vaarika maitsega.
-
- Laost otsasLoe edasi
- Suhkruvati suhkrud
Vaarikamaitseline suhkruvatisuhkur, 400g
- 6,50 €16,25 € /kg
- Spetsiaalselt suhkruvati tegemiseks mõeldud vaarikamaitseline värvitud suhkur. Vajaminev kogus sõltub eelkõige masina võimsusest. Tööstusliku masina kulu on ca 20-40g suhkrut ühe laadasuuruses suhkruvati jaoks. Madala võimsusega "kodumasinad" võivad vajad isegi kuni viis korda rohkem suhkrut. Pakendis: 400g.
-
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Vaarikas – looduslik lõhna- ja maitseaine Sugarflair, 30 ml
- 9,95 €331,67 € /l
- Sugarflairi looduslik vaarika lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on tugevalt kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta 1 ml lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.