-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Vahukomm – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Naudi imelist vahukommi maitset ilma kleepuvuseta. Sobib hästi kookidesse, küpsistesse ja kommidesse, samuti suhkrumassi, vahukoore, võikreemi ja dessertide maitsestamiseks. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Vees lahustuv.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Looduslik apelsiniõli LorAnn, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Apelsiniõli (Citrus sinensis) on puhas looduslik eeterlik õli, mida kasutatakse nii toidu-joogi maitsestamiseks kui ka aroomiteraapias. Sobib kasutamiseks šokolaadis ja glasuuris, 450g massi kohta lisa 1/4-1/2 teelusikat õli. Lisa küpsetistesse, trühvlitesse, kommidesse ja muudesse maiustustesse, millele soovid apelsini maitset anda.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Tutti Frutti – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,75 €743,24 € /l
- Universaalne, kõikvõimalikes maiustustes ja küpsetistes kasutatav puuviljamaitseline essents. Lisa kreemidesse, jäätisesse, dessertidesse, valgesse šokolaadi ja küpsetistesse. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Vahukomm – looduslik lõhna- ja maitseaine Sugarflair, 30 ml
- 7,95 €265,00 € /l
- Sugarflairi looduslik vahukommi lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on tugevalt kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta maksimaalselt 4,03g lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.