-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Amaretto – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Kui armastad mandleid, on amaretto essents just Sulle - magus, mandlinüansi ja kergelt kirsise maitsega. Sobib imeliselt hästi keeksidesse, muffinitesse, brownie'sse, biscotti-laadsetesse küpsistesse, kreemidesse, šokolaadi, tuhksuhkruglasuuri ja kokteilidesse. Proovi ka puuviljade juurde serveeritava jogurtidipi maitsestamiseks. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest.…
-
-
-
-
Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Kohv – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Kohviessentsi on hea kasutada toodetes, kus soovitakse kohvi maitset, kuid selle kasutamine on konsistentsi muutumise tõttu võimatu, näiteks šokolaadides ja trühvlites, või ka kofeiini vältimiseks. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud…
-
-
