Ronkmust suhkrumass FunCakes, 250g
Must FunCakes suhkrumass on erakordselt elastne, siidise tekstuuriga ja lihtsalt kasutatav. Sobib ideaalselt tortide katmiseks ja kaunistuste välja lõikamiseks. Õrna ja meeldiva vanilli maitsega.
3,95 €15,80 € /kg
Laos
Kirjeldus
Enne kasutamist mudi mass hoolikalt käte vahel elastseks. Edukaks töötlemiseks peab suhkrumass olema toatemperatuuril. Lahti rullimisel võid kasutada kleepumise vältimiseks väikest kogust tuhksuhkrut. Jälgi, et suhkrumass jääks lahti rullides ühtlase paksusega, ca 2-3 mm. Kui rullimisel näed suhkrumassis pragusid, mudi mass uuesti käte vahel läbi, kuni see muutub pehmeks ja siidiseks. Seejärel on mass kasutamiseks valmis.
FunCakes’i suhkrumasse saab kasutada ka kujukeste modelleerimiseks. Sel juhul soovitame kiiremaks kuivamiseks ja kuju hoidmiseks 250g massi kohta lisada 1 tl tsellulooskummit.
Vajaminev kogus sõltub paljuski kasutajast. Algajatel ei soovita suhkrumassi väga õhukeseks rullida, kuna see võib külgedelt praguneda. Kogenud kasutajad saavad hakkama väiksema kogusega. Tootja soovitus on 20 cm ümmarguse tordi katmiseks varuda 500g suhkrumassi. Meil endil piisab 500g massist ca 24-26 cm ümmarguse tordi katmiseks.
Koostisosad: suhkur (79%), taimerasv (palmituum, palm), glükoosisiirup, vesi, niiskusesäilitaja E422, emulgaator E471, paksendajad E415, E466, looduslik lõhna- ja maitseaine, säilitusaine E200, happesuse regulaator E330, toiduvärv E153.
Toitumisalane teave 100g kohta: energiasisaldus 1685 kJ/403 kcal, rasvad 6,7g (millest küllastunud 4,6g), süsivesikud 85,2g (millest suhkrud 82,8g), valgud 0g, sool 0,1g.
Toode võib sisaldada MANDLEID.
Toode sobib veganitele ja taimetoitlastele. Halal, Kosher ja gluteenivaba (sertifitseeritud NL-090-002).
Kinnises pakendis säilitada toatemperatuuril, pimedas ja kuivas. Peale kasutamist soovitame massi teha palliks (nurgad kipuvad kiiremini kuivama), mässida tihkelt toidukilesse ja seejärel pakendada võimalikult õhukindlalt, näiteks karpi. Säilitada toatemperatuuril.
PS! Kui on ette teada, et suhkrumassi ei kasutata pikema aja jooksul, võib seda ka külmkapis hoiustada. See väldib kuivamist, kuid sellisel juhul võib toote konsistents veidi muutuda. Kindlasti tuleb sellisel juhul suhkrumass võtta toatemperatuurile min 24h enne kasutamist.
Lisainfo
| Kaal | 0,25 kg |
|---|---|
| Bränd | FunCakes |
| Eritoitumine | gluteenivaba, Halal, Kosher, taimetoitlasele, vegan |
| Maitse | vanill |
| Värv | must |