Segu õhulise ja kerge võikreemi valmistamiseks. Ühest portsjonist (125g pulbrist) jätkub 12 muffini kaunistamiseks või 20 cm läbimõõduga koogi katmiseks. Värvimiseks kasuta FunCakesi geelvärve ja maitsestamiseks FunCakesi maitsepastasid.
Lisa 125g segule 125 ml vett ja klopi vispliga segi. Lase segul toatemperatuuril ca 1h seista.
Vahusta 150g võid ca 5 minutit, kuni on kreemine.
Lisa osa pulbri-vee segust või hulka, sega korralikult läbi ning seejärel lisa järgmine osa. Kui kogu segu on lisatud, klopi kreem siledaks (ca 10 min).
Antud kogusest jätkub ca 12 muffini kaunistamiseks või 20cm läbimõõduga tordi katmiseks.
