-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Mandel – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Mandliessents sobib eriti hästi šokolaadi, kommide ja kõikide küpsetistesse koostisesse. Soovitame lisada muffini- ja keeksitaignasse, võrratu maitse saavad selle abil ka suhkruküpsised. Tilk mandliessentsi annab šokolaadijookidele mõnusa maitsevarjundi. Lisades paar tilka essentsi värskelt jahvatatud kohvipulbrisse, saad aromaatse maitsekohvi. Mandli rikkalik ja täidlane maitse on niigi suurepärane, kuid harmoneerub väga hästi ka teiste essentsidega nagu näiteks virsik, aprikoos, kirss ja vaarikas. Tugevalt…
-
- Laost otsasLoe edasi
- Lõhna- ja maitseained
Närimiskumm – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Laste hulgas suure populaarsuse saavutanud maitseaine. Sobib kõikvõimalikesse maiustustesse, samuti kummikommide, suhkrumassi, vahukoore, sefiiri ja kreemide maitsestamiseks. Maitsebukett harmoneerub suurepäraselt kirsi, maasika ja suhkruvati essentsidega. Loo ise uusi põnevaid kooslusi. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis…
-
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Röstitud mandel – looduslik lõhna- ja maitseaine Sugarflair, 30 ml
- 7,50 €250,00 € /l
- Sugarflairi looduslik mandli lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on tugevalt kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta 1 ml lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Pistaatsia – maitsepasta FunCakes, 80g
- 11,50 €143,75 € /kg
- Pistaatsia maitsepasta annab imelise täienduse vahukoorele, võikreemile, jäätisele, makroonidele, dessertidele, erinevatele täidistele ning koogi- ja muffinitaignatele. Sobib küpsetistesse, kuid kui temperatuur ületab 200C, lisa veidi rohkem pastat, kuna kuumus vähendab maitset. Soovitatav kogus on 30g pastat 500g taigna/kreemi kohta.