-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Pähklišokolaad – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Rikkaliku pähklišokolaadi maitsega essents sobib hästi näiteks jäätise, küpsiste, kookide, muffinite, glasuuride, suhkrumassi ja martsipani maitsestamiseks. Võid lisada paar tilka joogi sisse, proovi näiteks lattes või cappuccinos. Harmoneerub hästi kirsi- ja kohviessentsiga. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl…
-
- Laost otsasLoe edasi
- Lõhna- ja maitseained
Kirss – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Üks populaarsematest essentsidest LorAnn'i valikus. Sobib justkui valatult kokku šokolaadiga, nii selle maitsestamiseks kui kasutamiseks kookides, muffinites, küpsistes, šokolaadikoogi täidistes, kreemides ja trühvlites. PS! See essents võib muuta šokolaadi või glasuuri konsistentsi paksemaks. Kui see juhtub, lisa massile veidi sulatatud kookosõli või kakaovõid. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis…
-
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Šokolaad – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Universaalne, kõikvõimalikes maiustustes ja küpsetistes kasutatav šokolaadimaitseline essents. Lisa kreemidesse, jäätisesse, dessertidesse, valgesse šokolaadi ja küpsetistesse. Sobib imehästi kokku teiste maitsetega, proovi näiteks koos banaani-, kirsi- või piparmündiessentsiga. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib…
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Must kirss – LorAnn’i ekstra tugev essents, 3,7 ml
- 2,50 €675,68 € /l
- Musta kirsi ehk teise nimega magusa kirsi maitseline essents lisab hõrgu kirsimaitse kõikvõimalikesse küpsetistesse. Tugevalt kontsentreeritud õlil baseeruv essents on 3-4x kangem alkoholi baasil valmistatud ekstraktidest. Kasuta 1/4-1/3 tl essentsi retseptis näidatud 1 tl ekstrakti kohta. Kõrges kuumuses essentsi lõhn ja maitse ei vähene, mistõttu sobib ka karamellkommide valmistamiseks. Vees lahustuv.
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Šokolaad – vahukooretugevdaja Irca, 100g
- 3,50 €35,00 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Külmutuskindel.
-
- Laost otsasLoe edasi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Kirss – vahukooretugevdaja Braun, 100g
- 3,50 €35,00 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Imeliselt hea kirsimaitsega. Külmutuskindel.
-
-
- Lisa korvi
- Suhkrumassid, lillepastad
Šokolaadimaitseline pruun suhkrumass FunCakes, 250g
- 3,75 €15,00 € /kg
- Pruun FunCakes suhkrumass on erakordselt elastne, siidise tekstuuriga ja lihtsalt kasutatav. Sobib ideaalselt tortide katmiseks ja kaunistuste välja lõikamiseks. Õrna ja meeldiva šokolaadi maitsega. Ei sisalda toiduvärve.
-
- Lisa korvi
- Lõhna- ja maitseained
Must kirss – lõhna- ja maitseaine Decora, 50g
- 7,50 €150,00 € /kg
- Decora musta kirsi lõhna- ja maitseaine sobib küpsetistesse, šokolaadi, jäätisesse, dessertidesse, kreemidesse, kommidesse ja teistesse maiustustesse. Kuna toode on kontsentreeritud, tuleb seda kasutada lahjendatult - 1 kg taigna/massi kohta arvesta 5-10g lõhna- ja maitseainet. Küpsetamist mittevajavatesse toodetesse lisa esialgu väiksem kogus ning timmi vastavalt maitsele parajaks.