-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Banaan – vahukooretugevdaja Dawn, 100g
- 2,95 €29,50 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Meeldiva banaani maitsega. Külmutuskindel.
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Šokolaad – vahukooretugevdaja Irca, 100g
- 3,50 €35,00 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Külmutuskindel.
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Neutraalne – vahukooretugevdaja Irca, 100g
- 3,50 €35,00 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Neutraalne vahukooretugevdaja sobib ideaalselt tordikaunistuste pritsimiseks läbi otsaku, kuna on siidine ega sisalda tükke. Soovi korral saab maitsestada kas maitsepastade või lõhna-ja maitseainetega. Külmutuskindel.
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Cappuccino – vahukooretugevdaja Irca, 100g
- 3,50 €35,00 € /kg
- Vahukooretugevdajad on spetsiaalselt välja töötatud külmtöötlust vajavate hõrkude vahukreemide, bavarois-tüüpi magustoitude ning jahutatud dessertide kiireks ja lihtsaks valmistamiseks. Sobib imehästi tortide, kookide ja ka muffinite täidiseks. Kuna cappuccinomaitseline tugevdaja sisaldab karamellitükke, on väiksema läbimõõduga otsakuga tordikaunistuste pritsimiseks parem kasutada neutraalset vahukooretugevdajat, mida saab soovi korral maitsestada maitsepastade või lõhna- ja maitseainetega. Külmutuskindel.
-
- Lisa korvi
- Vahukreemid ja vahukooretugevdajad
Magus vahukreem Baker Whisk, 1 liiter
- 4,50 €
- Magustatud laktoosivaba vahukreem sobib koogikeste ja tortide täidiseks, jäätise ja dessertide valmistamiseks ning tordikaunistuste pritsimiseks. Enne vahustamist hoida külmkapis 12 tundi (+6-+8C temperatuuril), seejärel vahustada keskmisel-suurel kiirusel kuni soovitud konsistentsi saavutamiseni. Valmis kreem ei kaota oma kuju ega kohevust pika aja vältel. Kõrgpastöriseeritud.